Proteini su neizostavan dio pravilne prehrane. Sudjeluju u izgradnji i obnovi tkiva, održavanju mišićne mase, stvaranju enzima i hormona te normalnom funkcioniranju imunosnog sustava.

Medscapeov edukativni kviz Rapid Review Quiz: All About Protein poticaj je za podsjećanje na važnost proteina u prehrani i njihovu ulogu u očuvanju zdravlja.

Potrebe za proteinima nisu jednake kod svih osoba. One ovise o dobi, tjelesnoj masi, razini tjelesne aktivnosti, zdravstvenom stanju i prisutnosti kroničnih bolesti.

Za većinu zdravih odraslih osoba uobičajena referentna vrijednost iznosi približno 0,8 grama proteina po kilogramu tjelesne mase dnevno. Međutim, potrebe mogu biti veće u starijoj životnoj dobi, tijekom oporavka od bolesti ili kod osoba koje se redovito bave intenzivnijom tjelesnom aktivnošću.

Posebnu pozornost potrebno je posvetiti starijim osobama. Nedovoljan unos proteina, osobito u kombinaciji sa smanjenom tjelesnom aktivnošću, može pridonijeti gubitku mišićne mase i snage te povećati rizik od funkcionalnog propadanja.

Proteini se mogu osigurati raznovrsnom prehranom koja uključuje ribu, meso, jaja, mliječne proizvode, mahunarke, orašaste plodove i druge namirnice biljnog podrijetla.

U obiteljskoj medicini važno je procijeniti prehrambene navike, nenamjeran gubitak tjelesne mase i moguće znakove pothranjenosti. Kod bolesnika s određenim kroničnim bolestima, osobito uznapredovalom bubrežnom bolešću, unos proteina potrebno je individualno prilagoditi.

Cijeli članak pronađite na poveznici: https://reference.medscape.com/viewarticle/rapid-review-quiz-all-about-protein-2026a10010d7